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孩子贫血应吃些什么

发布时间:2019-03-10

病因1:“富贵贫血”

牛奶和奶制品是优质蛋白质和钙的良好来源,可是牛奶含铁甚微,每100毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克。幼儿每日需铁12毫克,即使胃中灌满了各式各样的奶制品,还是远远无奈满足身体对铁的需要。更何况,随着奶制品一起入肚的糖分,使孩子很容易就感到饱了,哪有胃口吃正餐!这种偏食引起的铁元素不足所发生的贫血称为“富贵贫血”。

推荐食物:动物的心、肝,牛肉,豆制品,黑木耳,南瓜,红枣,葡萄等。

有考核显示:全国3~7岁孩子的贫血产生率为25%。很多家长都觉得困惑:当初孩子吃的、喝的都不错,怎么还会得“穷病”?事实上,“营养好”也会得贫血。作为幼儿营养师,咱们的职责是——让孩子们既要吃得好,又要吃得健康。

孩子贫血病因多

病因2:高蛋白种下“巨幼贫”

贫血,人体血液中的红血球跟血红蛋白低于畸形值的一种病症。贫血的孩子体弱多病,面色苍白或萎黄,指甲、口唇、耳垂淡白而少血色。贫血的孩子爱发性情、爱哭、烦躁、多动,感情难自控,学习留心力下降。

“蛋娃娃”不爱蔬菜偏爱蛋,鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋,一天要吃三四个。蛋类含有丰富的蛋白质,照理营养不差呀,可一有感冒病毒来袭,“蛋娃娃”立即就被“击倒”,去医院一查,贫血!

对策:矫正偏食习惯,让孩子的膳食结构更加公平,膳食决定更加平衡,特别是要让孩子多吃富含铁的食品,尤其是动物肝脏所含的铁,利于幼儿接受跟利用。

“奶娃娃”喝着牛奶、酸奶、奶昔,吃着奶油蛋糕……却被查出患有缺铁性贫血,这是为什么?

这种贫血叫“养分性巨幼细胞性贫血”(简称“巨幼贫”),并非缺乏造血的原料——铁,而是由于孩子新鲜蔬菜和水果吃得少,缺少叶酸所致。孩子缺少叶酸,骨髓内的红细胞就不能发育成熟,导致释放到血液中的红细胞胞体大而质差。这种红细胞未老先衰,寿命短,“巨幼贫”就发生了。


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